Nous voulons être la référence à laquelle toutes les autres entreprises de services alimentaires se mesurent

Plus de 70 années d’expérience canadienne
Plus de 70 années d’expérience canadienne

Personne ne connait mieux notre territoire que Domco. Nous desservons les entreprises canadiennes engagées dans les domaines de la construction, des mines, de l’exploitation forestière et de l’exploration dans les régions éloignées aux quatre coins du pays depuis 1945.

Profil de la société

Les Services Alimentaires Domco limitée est l’une des entreprises les plus réputées et les plus respectées au niveau des services pour campements éloignés au Canada. Entièrement canadienne et de propriété indépendante, Domco est en opération depuis 1945. Nous offrons des menus cycliques nutritifs et bien planifiés; ainsi qu’un engagement ferme à bâtir des relations de longue durée avec nos clients. Domco bénéficie également de racines canadiennes profondes dans les régions éloignées avec les communautés des Premières Nations, Métis et Inuits.

Fort d’un personnel hautement qualifié et de sa riche expérience de l’industrie, les Services Alimentaires Domco assurent un environnement sécuritaire et convivial pour les personnes qui œuvrent dans les régions éloignées du Canada, ainsi que le soutien à l’emploi et la formation pour les membres des communautés Autochtones.

16,000 meals serverd every day

Walter U. Zuppinger,
B.A avec spécialisation, MBA

Président du conseil d’administration et chef de la direction

Walter Zuppinger est titulaire d’un baccalauréat ès arts avec spécialisation en commerce et d’un MBA de l’université de Western Ontario. Après l’obtention de ses diplômes, il a rejoint Domco comme contrôleur de la société et a rapidement été promu au poste de vice-président – Finances et administration. Après qu’il eût acquis une participation majoritaire dans la société, il est devenu président directeur général et a été nommé président du conseil d’administration en avril 2014.

Rosetta Rubino,
CPA, CGA

Contrôleure
 

Rosetta Rubino est à la fois CPA et CGA et détient un diplôme en comptabilité et finance du Seneca College et la désignation de CGA de l’Association des comptables généraux agréés de l’Ontario. Elle est une professionnelle en finance dont la carrière s’appuie sur 19 années au sein du secteur de l’hospitalité. Rose gère les budgets, administre les avantages sociaux, renégocie et gère les contrats et les tarifs d’assurance. Elle supervise tous les aspects financiers de Domco et œuvre en étroite collaboration avec la haute direction tout en supervisant le bureau de Toronto.

Quincy Smoliak


Directeur exécutif des opérations - Canada
 

Quincy Smoliak a occupé divers postes comportant des responsabilités croissantes au fil de ses 17 années passées à l’emploi de Domco. D’abord chef exécutif, puis directeur des opérations et maintenant gestionnaire de division, Quincy compte sur une solide expérience en gestion des opérations à travers le Canada. Quincy exerce ses fonctions depuis le bureau de Domco à Winnipeg.

Suzanne Gagnon, BA

Directrice régionale des opérations
 

Suzanne Gagnon détient un baccalauréat ès arts en relations industrielles de l’université Laval et a fréquenté l’Institut du Tourisme et d’hôtellerie du Québec, où elle a étudié la gestion des cuisines et la gestion financière. Suzanne compte plus de 25 années d’expérience dans le domaine des services alimentaires, et a travaillé pour les plus grandes sociétés de services alimentaires au Canada dont Compass Group Canada, Sodexho International avant de venir couronner sa carrière auprès des Services alimentaires Domco.

Regis Roy, B.Admin

Directeur des opérations –
Québec et Labrador

Régis Roy est diplômé de la Polyvalente d’Amqui. Il a joint Domco en 1973 comme cuisinier à bord du chemin de fer de la Québec North Shore Line, il a géré les projets de Domco réalisés pour le compte d’Hydro-Québec et QCM de 1987 à 2003. Le poste de directeur des opérations pour le Québec qu’il occupe actuellement s’appuie sur une solide expérience riche de 30 années.

Steve Josephson  

Directeur principal du développement des relations autochtones - Canada

Steve a rejoint l’équipe Domco après avoir passé plusieurs années au sein de plusieurs compagnies globales dans les secteurs des chantiers éloignés en tant que Directeur du développement des affaires et des relations autochtones. En tant que nouveau membre de l’équipe Domco, Steve continuera d’être engagé dans le développement des relations avec les communautés autochtones tout en développant de nouvelles opportunités d’affaires à travers ces différents contacts et relations. Si vous désirez parler à Steve au sujet de nos services, il peut être rejoint directement au : (204) 641-2663.

Philip J. Levesque  

Directeur des AFFAIRES Autochtones - Canada
 

Philip au cours de sa longue carrière chez Domco à su gravir un à un tous les échelons de notre organisation, jusqu’à devenir Directeur des Opérations. Il a accumulé une expertise du grand nord Canadien et pendant 25 ans il a travaillé étroitement avec nos partenaires des communautés autochtones. À titre de Directeur des Affaires Autochtones, Philip est fier de son statut de Cree Honoraire et il représente également Domco sur le conseil d’administration de chacun de nos partenariats avec le communautés autochtones et relève directement du CEO de DOMCO.

Gérald Servais

Directeur – Santé et Sécurité
 

Gerald Servais, agent en santé/sécurité certifié, détient plusieurs diplômes du Collège et de l’Université Nipissing et est un vétéran des forces armées canadiennes, où il a exercé ses fonctions outre-mer pendant plus de sept ans. Après son retour au Canada, Gérald à rejoint Domco en 2011, où il a occupé plusieurs postes. Gérald cumule de nombreuses années d’expérience et s’emploie actuellement à l’obtention de son CRSP.

Louise Dubuc, BA.Admin

Chefs Services Administratif - Montréal
 

Louise Dubuc compte plus de 35 années d’expérience au sein du secteur des services alimentaires. Elle se spécialise en administration des affaires, comptabilité et soutien aux ventes. Elle s’occupe de l’administration du bureau de Montréal où elle supervise les opérations comptables, le service à la clientèle et les conventions collectives.

Cathy Laird BA.Admin

DIRECTRICE ADMINISTARTIVE -
RESSOURCES HUMAINES

Cathy compte de longues années de services chez Domco, qui lui ont permis de devenir un membre important et responsable du bureau chef de Toronto. Elle a pour mandat la supervision de l’ensemble de nos services : la comptabilité, la paye, l’analyse des coûts et les opérations.

Michel Fournier

Directeur des Achats
 

Gradué en technique policière. Rapidement il opta pour la restauration et l'hôtellerie. Depuis plus de 40 ans en restauration il a cumulée l’expérience au sein des différents postes .Il a notamment travaillé pour les plus grandes chaines de restauration de service au table aux États Unis et au Canada, comme directeur, formateur, et directeur des achats. Michel, bon communicateur adore travaillé en équipe et entretenir de bonne relation d'affaire avec nos clients et nos fournisseurs.